Für 6–12 Personen
Privat-Tasting
Der Klassiker: ein Abend bei Ihnen zuhause, sechs Weine, ein rotes Thema als roter Faden.
Weintastings & private Wein-Events
Wein verstehen,
nicht nur trinken.
Fünf Weine, blind verkostet, mit der Geschichte dahinter. Ohne Fachjargon, ohne Prüfungsgefühl.
Termine erfahrenWein ist kein Wissenstest. Bei Scivino verkosten Sie fünf Weine blind, raten mit, fragen nach — und nehmen am Ende mit, worauf es beim nächsten Einkauf wirklich ankommt.
Warum Scivino
Die meisten Menschen mögen Wein. Und trauen sich trotzdem nicht, darüber zu reden.
Es fängt schon vor dem ersten Schluck an. Was trinke ich wozu? Was ist eigentlich ein guter Wein? Und warum kostet die eine Flasche sechs Euro und die andere vierhundert?
Spätestens wenn jemand von Cassis, Feuerstein und Anklängen von Leder spricht, steigen viele aus. Nicht, weil es sie nicht interessiert — sondern weil sich das Ganze anfühlt wie eine Prüfung, auf die niemand sie vorbereitet hat. Manche finden es schlicht albern. Verständlicherweise.
Dabei ist Wein nichts Kompliziertes. Er ist ein Handwerksprodukt mit einer Geschichte: eine Lage, ein Jahrgang, eine Familie, die seit Generationen dasselbe tut. Wer diese Geschichte kennt, versteht auch, warum die eine Flasche kostet, was sie kostet — ganz ohne Aromenrad.
Bei Scivino gibt es keine falschen Antworten. Nur Gläser, Geschichten und Menschen, die gemeinsam etwas herausfinden.
So funktioniert es
In drei Schritten zum eigenen Tasting
- 01
Anfragen
Sie schreiben mir kurz, worum es geht: Anlass, Personenzahl, Wunschtermin. Innerhalb von 24 Stunden melde ich mich zurück.
- 02
Gemeinsam kuratieren
In einem kurzen Gespräch klären wir Thema und Richtung – von Riesling im Vergleich bis zur Reise durch Südeuropa.
- 03
Verkosten & verstehen
Am Abend selbst führe ich durch sechs bis acht Weine. Danach wissen Sie, was Sie mögen – und warum.
Klingt nach Ihrem Abend?
Termine erfahren
Wer dahinter steht
Aufgewachsen zwischen Ernte und Ladentheke
Mein erster Kontakt mit Wein war kein Glas, sondern ein Familienbetrieb: Schnellbachers Winzerdepot, der Weinhandel meiner Eltern. Dort habe ich früh alle Seiten kennengelernt — beim Helfen in der Ernte, beim Zusehen, wie aus Trauben Wein wird, bis zum Abfüllen. Genauso den Verkauf im Laden und die vielen Veranstaltungen, die wir gemacht haben.
Was mich bis heute fesselt, ist die Geschichte hinter jeder Flasche und das Zusammenspiel mit dem Essen — vor allem aber, diese Welt gemeinsam mit anderen zu erkunden. Genau dafür gibt es Scivino.
Mehr über michFormate
Drei Wege, Wein kennenzulernen
Für Teams
Firmen-Event
Teamabend mit Substanz. Verkostung, Wissensimpuls und – auf Wunsch – ein kleiner Blindverkostungs-Wettbewerb.
Vier Termine
Wissens-Reihe
Vier Abende, vier Themen: Rebsorten, Terroir, Ausbau und Reife. Für alle, die es genauer wissen wollen.
Fragen
Häufig gefragt
Etwas Offenes dabei? Schreiben Sie mir – ich antworte persönlich.
Wie viele Personen sollten wir sein?
Zwischen sechs und zwölf Gästen funktioniert am besten. Kleinere Runden sind möglich, größere Gruppen teile ich in zwei Durchgänge – sprechen Sie mich einfach an.
Wie lange dauert ein Tasting?
Rechnen Sie mit zweieinhalb bis drei Stunden für sechs bis acht Weine. Die Wissens-Reihe umfasst vier Abende à zwei Stunden.
Wo findet das Tasting statt?
Bei Ihnen zuhause, in Ihren Büroräumen oder in einer Location Ihrer Wahl. Gläser, Weine, Wasser und Verkostungsunterlagen bringe ich mit.
Was kostet ein Abend?
Ein Privat-Tasting startet bei 65 € pro Person inklusive Weine und Material. Firmen-Events und die Wissens-Reihe kalkuliere ich individuell.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Die Abende sind so aufgebaut, dass Einsteiger mitkommen und erfahrene Genießer trotzdem Neues mitnehmen.
Nächster Schritt
Ihr Abend beginnt mit einer Nachricht.
Erzählen Sie mir kurz von Ihrem Anlass – den Rest übernehme ich. Antwort innerhalb von 24 Stunden.
Termine erfahren